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Les aliments à éviter au petit-déjeuner

Chacun a ses rituels matinaux pour bien commencer la journée. Après une nuit de sommeil, en plus des étirements et de la douche chaude, le premier aliment que tu mets dans ton ventre affamé peut définir le reste de ta journée. C’est pourquoi il est bon de savoir quels aliments ne sont tout simplement pas faits pour être mangés à jeun.

Il est important de choisir avec soin les aliments que tu consommes au petit-déjeuner. Certains aliments peuvent causer des problèmes digestifs et perturber ta journée. En évitant les aliments mentionnés ci-dessus, tu pourras commencer ta journée de manière plus saine et plus agréable.

Petit déjeuner avec plein de charcuterie et de viennoiseries

Les bananes

Les bananes sont un excellent choix pour un petit-déjeuner sain, mais elles peuvent causer des problèmes digestifs si elles sont consommées à jeun. Riches en magnésium, elles peuvent entraîner des problèmes digestifs et des fluctuations de la pression artérielle. Pour éviter les irritations causées par l’acide chlorhydrique, il est recommandé de les mélanger avec des flocons d’avoine.

Les produits panifiés

Les croissants, les gâteaux, les pâtisseries et les pizzas contiennent souvent de la levure, qui peut nuire à la muqueuse de l’estomac lorsqu’ils sont consommés à jeun. Ces aliments peuvent également provoquer des flatulences. Il est préférable de les éviter au petit-déjeuner et de les remplacer par du pain complet au levain.

Les smoothies et jus de fruits

Les smoothies et les jus de fruits sont riches en fructose, ce qui peut surcharger le pancréas et le foie lorsqu’ils sont consommés à jeun. Il est préférable de les consommer après avoir mangé autre chose pour éviter les problèmes de digestion et les ralentissements métaboliques. Si tu souhaites consommer des fruits au petit-déjeuner, opte plutôt pour la papaye, du citron ou la pastèque.

Les légumes crus

Les légumes crus peuvent être difficiles à digérer à jeun, surtout après un jeûne prolongé. Il est préférable de réserver les salades fraîches pour plus tard dans la journée.

L’eau froide

Boire des boissons froides à jeun peut endommager la muqueuse de l’estomac et ralentir le système digestif. Il est préférable de consommer de l’eau tiède le matin pour amorcer le transit intestinal.

Le café

Boire du café à jeun stimule la sécrétion d’acide chlorhydrique, ce qui peut provoquer des problèmes digestifs et augmenter le niveau de cortisol, perturbant ainsi notre horloge biologique. Il est recommandé de boire du café au moins une heure après le réveil et de le consommer avec une petite tranche de pain.

Les produits laitiers fermentés

Si tu aimes manger du yaourt ou d’autres produits laitiers fermentés au petit-déjeuner, il est préférable de les consommer après avoir mangé autre chose. Les produits laitiers peuvent endommager les bonnes bactéries de l’estomac lorsqu’ils sont consommés à jeun, sauf le fromage de chèvre, la feta ou le fromage blanc qui sont plus doux pour le système digestif.

Les aliments riches en sucre

Les aliments riches en sucre, tels que les barres protéinées et le chocolat transformé, ne sont pas recommandés au petit-déjeuner. Cependant, le chocolat noir de bonne qualité peut améliorer l’humeur et apporter des nutriments bénéfiques.

Les aliments épicés

Les aliments épicés peuvent irriter la paroi de l’estomac lorsqu’ils sont consommés à jeun. Il est préférable de les éviter au petit-déjeuner et de les réserver pour le dîner.

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